Spirálové hnětače těsta jsou vhodné pro zpracování tuhých
těst, především všech druhů těst na pizzu.
Hnětače jsou dodávané :
- s pevnou hlavou – nádoba z nerezové
oceli není vyjímatelná, otáčí se okolo své osy
- s výklopnou hlavou – usnadnění vyjmutí
nádoby a její následné čištění
- tělo hnětače vyrobeno z masivní oceli
- práškové lakování povrchu s úpravou proti poškrábání
- nádoba se zesíleným okrajem a nerez hřídelí
- odklopný ochranný kryt z plexiskla doplněný o plnicí otvor
- vysoce účinný ventilovaný motor s převodovkou v olejové lázni
- zesílený řetězový pohon
- tepelná ochrana proti přetížení
- kontrolní panel má stupeň krytí IP 67
- za příplatek lze dodat se 2 rychlostmi
Volitelné příslušenství:
