vhodné pro cukrárny, restaurace, hotely a lahůdkářství
ideální pro množství od 100 do 150 l
výkonný motor
kovová převodovka – velmi odolná při přípravě palačinkového
těsta a bramborové kaše
systém automatické regulace rychlosti: stálá rychlost při zpracování
jakéhokoli složení zpracovávané směsi
plynulá regulace rychlosti: variabilní rychlost umožňuje snazší
kontrolu konzistence přizpůsobením rychlosti otáček pro určitý druh
příprav a zamezí nežádoucímu šplouchání tekutiny